NATALE 2011

Natale 2011

Il tagliere dei salumi
L’insalatina gamberetti, sedano e mais
L’involtino con arance e mousse di aceto balsamico
Il rotolo con crema di noci, zola e mascarpone
L’insalata russa casereccia
Il crostone con fegatini
Il rotolo di sfoglia al prosciutto
Le sorprese di brie
Le polpette rustiche
La polenta taragna con i chiodini
La tartina al salmone
Le frittelline alle zucchine
Lo spada marinato al pepe rosa
Il guazzetto di pesce

Il risotto con funghi porcini, castagne e bacon
Le pennette al ragù di cinghiale
I ravioli di brasato gratinati


Il cappone nostrano ripieno
L’agnello al forno
Il cotechino con le lenticchie
I contorni caldi

Il panettone con crema al mascarpone
La frutta fresca e secca

La tazzina di caffè
I digestivi della casa
Selezione di vini dell’Oltrepo Pavese
Euro 60


La Quintana, fraz.Mandrino 32 Vidigulfo tel.0382/696229 laquintana@hotmail.it

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LA QUINTANA VIDIGULFO PAVIA

tel: 0382/696229 RISTORO LA QUINTANA

La Quintana Vidigulfo , LOCANDA, Ristorante ,Matrimonio, Ricevimenti, Cerimonie Banchetti ... A pochi passi da Milano e Pavia

CAPODANNO 2011

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SERATA SARDA RISTORO LA QUINTANA 2011

venerdì 11 e sabato 12 novembre,Marcella e Pier franco,proprietari dell'agriturismo "SU CUBONE" di Portisco,allieteranno i palati degli ospiti della Quintana con la loro cucina e i loro prodotti tipici direttamente dalla Sardegna sulla nostra tavola!Un appuntamento annuale ormai consolidato per i vecchi clienti e un'esperienza unica per i nuovi. Indispensabile la prenotazione.

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LA QUINTANA VIDIGULFO PAVIA

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Serata del fungo 14-21-28,ottobre 2011

Venerdì 14 ottobre, venerdì 21 ottobre e venerdì 28 ottobre La Quintana propone delle cene degustazione interamente a base di funghi. Una ghiotta serata dal profumo tutto autunnale!
Il tagliere dei salumi
Insalata di funghi porcini con sedano bianco e scaglie di grana
Funghetti all’agro di Ciro
Frittelle ai funghi
Crostoni di funghi
Frittatina rognosa di funghi e salsiccia
Polenta taragna e chiodini
Risotto ai funghi
Pappardelle ai funghi
Cuore di vitello ai funghi
Pasticcio di patate e funghi
Dessert della casa
Caffè e digestivo
Selezione di vini dell’Oltrepò Pavese


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LA QUINTANA VIDIGULFO PAVIA
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RISTORO LA QUINTANA

Cerimonie Banchetti, La Quintana, Matrimonio, Ricevimenti, Ristorante ristoranti per ricevimenti Milano Pavia : consulta i prezzi del pranzo di nozze

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PAELLA RISTORO LA QUINTANA DE VIDIGULFO

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SERATA MARETURISMO VENERDI’ 15 APRILE

SERATA MARETURISMO VENERDI’ 15 APRILE

CENA DI PESCE

PIOVRA CON PATATE

ALICI GRATINATE

CROCCHETTE DI GAMBERETTI

PEPATA DI COZZE

SPADA MARINATO

PANISSA COZZE E VONGOLE

RISOTTO CALAMARI E CARCIOFI

RAVIOLI AL SALMONE ALLA ZARINA

ORATA AL FORNO

CENTROTAVOLA DI CALAMARI FRITTI

SORBETTO AL LIMONE

TORTA DELLA

CASA TAZZINA DI CAFFE’

DIGESTIVO

SELEZIONE DI VINI LA QUINTANA

Intrattenimento musicale http://ristorantelaquintana.blogspot.com/

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Ideale cornice per un matrimonio da fiaba A pochi km da Pavia e Milano sorge in un antico cascinale del 1847 il ristorante per ricevimento La Quintana: un ampio giardino con suggestivi angoli come il romantico roseto, il laghetto e il gazebo in ferro battuto vi daranno un caldo benvenuto. Le calde atmosfere delle sale fanno de La Quintana una location per matrimonio esclusiva. I sapori dei piatti e della torta nuziale, preparati con amorevole cura dagli chef, l'accoglienza del personale e la cura con cui gli sposi saranno seguiti in ogni dettaglio, faranno sì che ogni cerimonia si svolga in un'atmosfera magica che renderà il vostro matrimonio indimenticabile.

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SERATA SARDA RISTORO LA QUINTANA

Ora venerdì 25 marzo · 20.00 -



Ristoro La Quintana

Melanzane e peperoni fritti
Pomodori e cipolle gratinate
Frittelline di zucchine
Favette con salsiccia sbriciolata
Ravioli di carne fritti
Mazza frissa con cinghiale

Gnocchetti sardi con ragù
Ravioli ricotta e spinaci al basilico
Zuppa gallurese

Porceddo allo spiedo al sapore di mirto

Seadas e ruioli
Vino, caffè, digestivo inclusi
Euro 40

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MENU’ COMUNIONI RISTORO LA QUINTANA

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MENU’ COMUNIONI


La storia infinita dei nostri antipasti (Circa 20 specialità)
Bis o tris di primi a scelta:
• Risotto al prosecco e salvia
• Risotto radicchio e scamorza
• Pennette gamberetti e rucola
• Pennette fumè
• Crespelle valdostane
• Lasagnette al ragù
Un secondo a scelta tra:
• Fogliette di manzo con rucola e grana
• Fesa di vitello in crosta di pane
• Grigliata di carne alla francese (pollo, salsiccia, manzo e costine)
• Filetti di orata primaverili
• Coscia di vitello al forno
Contorni caldi di stagione
Torta personalizzata
Caffè
Selezione di vini dell’Oltrepò

I bambini di età inferiore ai 6 anni usufruiranno di uno sconto del 50%.
Al fine del conteggio finale farà fede il numero degli invitati comunicati 3 giorni prima della data della cerimonia.
RISTORO LA QUINTANA TEL. 0382.696229 VIDIGULFO

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PASQUA A VIDIGULFO RISTORO LA QUINTANA

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CARNEVALE 2011 RISTORO LA QUINTANA VIDIGULFO

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8 MARZO UN GIORNO DI FESTA PER CELEBRARE

Martedì 8 marzo


Aperitivo Mimosa
Selezione di Antipasti La Quintana
Risotto Mimosa
Farfalline carciofi mascarpone e pepe rosa

Spiedino di pesce o
In alternativa Scaloppine in salsa mimosa
Ventaglio di verdure gratinate
Patate dorate

Buffet di dolci con fontana di cioccolato
Caffè
Selezione di Vini dell’Oltrepò

Musica, Animazione e Sorprese
€ 35


Ristoro La Quintana
Fraz.Mandrino 32
Vidigulfo (PV)
0382.696229




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